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Tradicional prato alemão, Currywurst também está no cardápio do Erdinger Hütt'n

9 de Outubro de 2018
Oferecido pelo Erdinger Hütt'n, o Currywurst é um dos mais tradicionais pratos alemães. A seguir, conheça mais sobre esta iguaria.



A receita consiste basicamente em uma salsicha, acompanhada por batatas e molho. Surgiu após a Segunda Guerra Mundial, no final dos anos 1940, quando a cozinheira Herta Heuwer temperou salsicha de porco com ketchup e pó de curry, obtido com soldados ingleses.

Como a vida no pós-guerra era bastante complicada para todos, ela iniciou a venda desta comida na rua, com um preço baixo. E logo a receita conquistou os paladares de todo o país, se tornando um dos símbolos da nova Alemanha e o principal prato popular de Berlim.

A importância do Currywurst é tão grande que a cidade ganhou um museu temático totalmente dedicado a ele, o Deutsches Currywurst Museum.

Em nosso cardápio, oferecemos na forma do famoso salsichão de vitela grelhado com molho curry levemente apimentado, acompanhado por batata rústica.

O Erdinger Hütt'n fica ao lado do São Paulo Expo (entrada pelo Viaduto Matheus Torloni – Vila Água Funda) e funciona de quarta a sábado, das 12h às 22h, e, aos domingos, das 12h às 20h, além dos dias que contam com evento no São Paulo Expo.

O estacionamento em frente ao Erdinger Hütt’n é gratuito quando não há eventos nos pavilhões.

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